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想買快煮鍋想很久了,除了現在提早上班關係,還有就是一些家務事,讓我不方便使用廚房。至於是甚麼家務事,那就是…家家都有本難念的經,就別追問了吧!

關於快煮鍋,是以前在賣場上班時看同事使用覺得很方便,比我今天要介紹的還要小。完全就是個人鍋呀!

這款〝大家源-微電腦雙層氣燉美食鍋〞很符合小熊的需求阿!可以煮飯又可以煮湯還可以蒸包子,跟老公去看過幾次後決定在大賣場買了它回家,來介紹這款小家電吧!

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品牌:大家源-微電腦雙層氣燉美食鍋

價位:約在NT$1250~NT$1300上下

型號:TCY-2701AR

電壓/頻率:110V/60Hz

消耗功率:700W

容量:2.0公升

產品尺寸:寬30.0*深22.0*高26.0

產品重量:1.72KG

主要材質:SUS304不鏽鋼、陶瓷、PP

配件:304不鏽鋼蒸籠、蒸籠隔板、內鍋、陶瓷燉盅、蒸架、蒸蛋架、量杯

產地:中國

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燉盅,超小!

小吃店那種小小一晚的燉湯

 

 

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這是兩層的唷!就算蒸5顆肉粽也問題了~哈哈

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以上就是你們看到產品介紹上說的內容物啦!

其實大賣場沒有展示燉盅,當初買的時候也沒有想那麼多,只是想單純我可以自己煮一人份的飯菜、湯或者偶爾煮個麵下個水餃來吃就好!沒想到這款它的內容物這麼多~

回家打開時超開心的阿,有種驚喜的感覺~哈哈哈

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開關按鈕都在這把手上,還有提示很貼心的設計!

但是使用後,不要整個放進水槽裡唷!因為下方是有插頭的連接處的,很危險要小心!

我的清洗方式

用海綿沾溼清洗一下內鍋,除非有油或者弄得很髒!不然我不太用洗碗精,因為一但靠近水槽,就會不小心整個都下去了!

外部用溼抹布擦乾淨就好了。

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你看看~插頭再者裡,還貼心的多了一個軟膠可以蓋起來!但這只是讓你輕輕蓋上,是沒辦法蓋緊的!

清潔鍋子的時候還是要小心

 

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建議大家可以去大賣場或者烘焙材料行買這兩樣東西唷!

黑色鐵架是置涼架,夾子是防燙夾子

 

買回來的時候要記得先開鍋,要記得看說明書如何做開鍋唷!如果沒有說要怎麼開說,大部分的鍋子都是要裡面放水到讓它燒開就可以了;只有餐廳師傅再用的那種黑色鐵鍋是直接大火燒的~

朋友們,鍋具的知識不是媽媽的責任唷!先學會,說不定你哪天也用得到喔~

 

這個快煮鍋在煮飯時和燉湯時我都建議把它附的不鏽鋼蒸架放在裡面,不知道是我的沒放在裡面所以造成了鍋子和鍋子之間的摩擦或者???我也不知道,總之它就是有那種像是燒乾咖啡色的痕跡。很小很小的地方

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裡面黑黑的小點就是了!

 

正常的情況下,要記得送回你買的地方去做詢問唷!或者詢問該商品公司該如何處理才對~

小熊就是怕麻煩,所以想了想就算了~

所以過沒幾天就開始煮飯啦~

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這個快煮鍋,附的小內鍋是一人份的,最多應該只能煮1杯半吧!

內鍋一樣是幾杯米就是幾杯水,EX:1杯米=1杯水,1.5杯米=1.5杯水,以此類推;但是外鍋水就是不是,這個快煮鍋裡面有水量的刻度,〝最小〞、〝適中〞、〝最大〞,煮飯的水量要在〝最小〞、〝適中〞的中間或者水裝到適中也是可以的。

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煮麵、煮湯的水位至少都要在適中的位置,快煮鍋裡面都有附說明書,大家可以參考說明書的用法!

但是我覺得煮粥,我有點懷疑,因為煮粥可能就是直接把米放在內鍋了,不是用那個小鍋子啦!因為一般用電鍋煮粥用一杯米7杯水都超大鍋的啊!用那個小內鍋煮,不就爆了~

 

不過我今天有煮綠豆湯,煮到好想哭!

因為量太大,煮了一整個早上,視線都不能離開它!= = 

如果以後有人想煮給大家參考的量煮

綠豆薏仁

重量:350g(這是全聯買回家小包的重量喔)要分裝~

煮的量:1個人                標準碗1碗~2碗

              小家庭3個人     100g~120g(這是快煮鍋的極限)

水量:不要超過最大的指示標

糖量:你自己斟酌吧!如果你是螞蟻,10湯匙也不夠甜吧!

 

作法:

1.取你要的量浸泡一個晚上,不要超過8個小時

2.煮第一次用煮飯的功能煮,水位請加到適中&最大之間

3.煮第二次用煮飯的功能煮約10-15分後先蓋或者只要滾了就掀蓋讓它慢慢滾

4.只要豆子的漿都出來了就可以在最後的時候加上糖

5.加了糖之後要稍微滾一下在關掉

6.完成

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這就是整包350g下去煮這麼滿的下場,不斷的撈起來分開加糖加水,而且過程中還不斷的滾水出來,超害怕會電到跟鍋子報銷的啊!

因為第一次煮,就沒想那麼多,第一鍋的時候它竟然沾鍋還燒焦~

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焦黑那一塊就是之前已經煮過,所殘留下來的水垢,結果沒想到變這樣,只好努力的用熱水用酵素清洗它,把它洗乾淨後才能把我的綠豆湯煮完阿!

所以建議,如果有買還是用外面買的水來煮吧!自來水真的....................

 

提醒:

如果煮粥或者煮綠豆湯和紅豆湯之類的,用熱水煮比較快,而且才能掀開蓋子一邊攪拌一邊煮它,不然就會跟我焦黑的鍋子一樣的下場了~
 

 

 

 

 

 

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